PD-6125327-2564-2

Course Description

ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอาหารว่าง วัตถุดิบและการเตรียม การควบคุมคุณภาพอาหารว่าง เทคนิคการประกอบอาหารว่าง การจัดรายการอาหารและการจัดเลี้ยงอาหารว่าง ตำรับมาตรฐานอาหารว่าง การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารว่าง