เป็นรายวิชาเลือก หลักสูตรคหกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจอาหาร
โดยมีคำอธิบายรายวิชาดังนี้
ความสำคัญของการจัดตกแต่งอาหารและการนำเสนออาหาร หลักศิลปะในการออกแบบตกแต่งอาหาร หลักการจัดตกแต่งอาหาร เทคนิคการจัดตกแต่งอาหาร รูปแบบการนำเสนออาหาร เทคนิคการนำเสนออาหารในเชิงสร้างสรรค์ และฝึกปฏิบัติ
- Teacher: Tanavit Layim