หลักสูตร : วิทยาศาสตรบัณฑิต (การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร) ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2555
สังกัด : สาขาวิชาการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
คำอธิบายรายวิชา : การวางแผนการทดลอง เทคนิคทางสถิติ การใช้โปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ การวิเคราะห์และแปรผลข้อมูล การประยุกต์สถิติในงานพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร