การจัดการงานสาธิตอาหาร (Food Demonstration Management)

ความสำคัญของการสาธิตอาหาร  ประเภทของการสาธิต หลักและเทคนิคในการสาธิตอาหาร สิ่งสำคัญในการสาธิตประกอบการบรรยาย การวางแผน การเขียนบทสาธิต การจัดการ การประเมินผลและการเตรียมสาธิตอาหาร